けんちゃんのゼロから始める新・鮨バー

寿司屋の修行なしに開業した26歳の成長日記

明日から!

こんばんは!

 

 

明日から再開します!

 

 

が、

 

 

 

日本に戻ってふと振り返れば甘さを痛感。

 

 

 

些細な言動や行動から、

 

 

明日からしっかり一つ一つまた見直しながら。

 

 

でも楽しみです!!

 

 

細かい部分詰めながらやっていきます!

 

 

20日は大きなイベント。

 

 

 

人生の一つの指針となるような大事な1日。

 

 

 

 

手を抜くわけではなく、でも力が入りすぎないように。

 

 

 

協力していただく方々にも、もっと応援していただけるように!

 

 

 

一つ一つです!

 

 

 

打ち合わせが長くなり遅い更新なのでここまで!

 

 

おやすみなさい〜