けんちゃんのゼロから始める新・鮨バー

寿司屋の修行なしに開業した26歳の成長日記(28歳になりました!)

結婚式に行って参りました!

こんばんは!

 

 

今日はお店を閉めて、友達の結婚式へ!

 

 

やっぱ良いです。

 

 

料理も美味しかった!

 

 

 

 

でも、お酒が微妙だった!

 

 

 

 

そう言えば、例えばペアリングでやってるようなそんなのは難しいのかなあ。

 

 

 

 

好みがあるから難しいかなあ。

 

 

 

 

 

結婚式場の飲食部門はまだまだ改善点多いように思います。

 

 

 

 

 

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でも式は最高でした。

 

 

 

 

牧師さんが海外の方で雰囲気もあって、

 

 

 

 

やっぱりなんでも見せ方とかって大事だなあとか。

 

 

 

 

それから、他にも新郎新婦のお陰で二次会以降も、ものすごく変な人たちと出会えて久々にこんなに楽しい飲み会だなあって

 

 

 

 

 

やっぱ、なんだかんだで価値観いろいろで、それを分かち合えていじりあえるのって良いことだ!と思います。

 

 

 

 

 

平均的より少数派でも良いから自分貫いてる人たちと話すのが楽しい!

 

 

 

 

 

 

そんなことも思いました。

 

 

 

 

 

 

これから僕がすることもそんな感じなのかなって

 

 

 

 

 

嫌われるだろうか、文句言われるかも

 

 

 

 

 

 

色んな不安があるけれど、決して周りに合わせるのではなく、自分を信じてやってみようかなって思います。

 

 

 

 

不安がないわけではないですし、今までお店をやっていて、必死さだとかそういうものを評価していただいた方々も多くて、

 

 

 

 

 

でもそんな方々からしたら別の仕事するなんて面白くないと思われてしまうかもしれないです。

 

 

 

 

 

でもやっぱりやりたい!と思ってしまったので、

 

 

 

 

その気持ちには嘘をつくことなく、自分の感覚を信じてやり続けよう!

 

 

 

 

 

 

そして、そういう色んな価値観を分かち合える寛容な世の中とかになればなあって、

 

 

 

 

 

今日は平和な空間でなんとか楽しめました!

 

 

 

 

 

 

行ってよかったあ

 

 

 

 

 

ありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

それでは!