けんちゃんのゼロから始める新・鮨バー

寿司屋の修行なしに開業した26歳の成長日記

支援の連鎖!

こんばんは!

 

 

今日はクラウドファンディングで僕が支援している方が!

 

f:id:kenchan1023:20170718001236j:image

 

こんな感じで、会社をされてるそうで。

 

色んなことをお話ししましたが、とても面白かったです。

 

 

そして、共通項としてあげられるのは、「作る過程を見られる」というのは、需要があるということを思いました。

 

 

 

僕はプレオープンを長めにしているのは、練習期間として長くしているのもありますが、このオープン前を知ってもらう、というところに意味を感じています。

 

 

 

少しでも参加者の目線というか、僕のお店の「鮨しん」に少しでも愛着を持ってもらうってのを考えています。

 

 

 

今日も食べ終わってすぐにお客さんがfacebookにアップロードしてくれました。

 

 

 

こういった連鎖が繋がると嬉しいです。

 

 

 

僕も、この方の支援者です。

 

 

 

1人でも僕の友達の中から、この方の支援者になる方が現れることを祈っています。

 

 

リターンの中にお店作りに参加できたり、

 

 

あとは他にも、今後、スーツを作っているところを見せるようなビジネスを考えているそうです。

 

 

工場見学的な。

 

 

 

それも同じで、共犯者になってもらうということ。そうなれば、シェアなどもしてもらえます。

 

 

 

口コミで広まりみんながウィンウィン。

 

 

 

明日も明後日も寿司です!

 

 

 

 

毎日楽しいです^ ^

 

 

 

 

不安も出てきますが、そんなこと言ってられる暇もなく過ぎていきます。

 

 

一つ一つ。

 

 

 

着実にやっていきます!

 

 

 

それでは!