けんちゃんのゼロから始める新・鮨バー

寿司屋の修行なしに開業した26歳の成長日記(28歳になりました!)

2019-04-14から1日間の記事一覧

閉店!最後に!

こんばんは! お久しぶりです。 とても感傷的な気持ちです。 鮨しんは閉店することになりました。 きっとまた復活します。 色々ありました。 全ては自分の甘さから。 自分の不足から。 一つだけ言うならお客様に支えられてここまで来れました。 今月もたくさ…