けんちゃんのゼロから始める新・鮨バー

寿司屋の修行なしに開業した26歳の成長日記(28歳になりました!)

2019-03-04から1日間の記事一覧

器体験

こんばんは! 今日は体験をしてきました。 NYOTAIMORI は人間が器になる 器を作るっていうのはどこか繋がるところがあるのかもしれないです 人間という精神を持つ複雑な器。形を見立てるのに対して、 陶芸は土の塊から、器を掘り出すような感覚もありました…