けんちゃんのゼロから始める新・鮨バー

寿司屋の修行なしに開業した26歳の成長日記(28歳になりました!)

2018-01-12から1日間の記事一覧

お客様から刺激を受ける!

こんばんは! 昨晩は高校の友達が! 何度も来ていただいてますが、 昨晩は遅い時間で、貸切状態だったので色んな話できました。 自営業でお互いに色んな話をしながら、 やっぱり人のためにやること、そして、それが自分にとっても良いもの、楽しいもの、利益…