けんちゃんのゼロから始める新・鮨バー

寿司屋の修行なしに開業した26歳の成長日記

2017-12-01から1日間の記事一覧

申し訳ございません。

今日はとんでもないミスをおかしてしまい、、、 予約の人数確認という初歩中の初歩。 これからしっかり携帯のメモと、手書きのカレンダーのダブルチェックをしなきゃ。 なんなら、予約表が手元にないときは予約も受けないようにしなきゃ。 徹底します。 落ち…