けんちゃんのゼロから始める新・鮨バー

寿司屋の修行なしに開業した26歳の成長日記

2017-11-15から1日間の記事一覧

美味しいお店35 柚木元 長野

こんばんは! 昨晩は会食。 いろんなこと考えさせられましたが、 料理はとても良かった!食べたことないものばかり^_^ 個人的にはあまりジビエを好んで食べないけれど苦手意識もありません。 ジビエを中心に書いて行きます。 こちらは鹿の刺身。 見た目マグ…