けんちゃんのゼロから始める新・鮨バー

寿司屋の修行なしに開業した26歳の成長日記(28歳になりました!)

2017-03-11から1日間の記事一覧

寿司会も再開!そして、再会!

こんばんは! 昨日は1日ダウンして、夜に名古屋に戻ったけれど、まだなかなか体調が優れず、葛根湯飲みました。 朝起きるまでに、何回も汗かいて目を覚ましましたが、デトックス効果でしっかり体調回復して来ました。 今日の夜には寿司会で今はしっかり復活…

カウンター研修!

こんばんは! 昨晩カウンターdébutをして、終わったらあまりの疲労でばたんきゅう。 今日も1日寝てて、頭痛に鼻水と散々な体調不良。 集中の糸が切れたようですが、久しぶりにドキドキしたイベントを最低限良い形で終われました。 場所を貸してくれた方から…