けんちゃんのゼロから始める新・鮨バー

寿司屋の修行なしに開業した26歳の成長日記

2017-01-27から1日間の記事一覧

異次元の空間、体験 美味しい店17 81 東京 広尾

こんばんは! ものすごかったです。 昨晩は3ヶ月前に予約したお店にとうとうやってきました。 店名の81は日本の国際電話番号。 世界レベルのお店です。 愛知県豊川市出身の永島シェフの作る世界観。正直、圧倒されすぎて、いろいろな国に旅行する中で衝撃的…